小農小事

今年二期稻收割，是跟老天爺搶太陽！

十一、十二月整整兩個月，可割稻的天數用手指頭都數得出來！

跟老天爺比大小賭贏了之後，稻子終於可以割了......

這次豪宅田區的稻稈留給大王，他要去舖他的菜園，聽說是不綁稻稈直舖法。

花蓮21號，算是比較新的品種，口感很不錯喔~

但是這期的稻種不太純，有些許紅米，但是沒有像上一期台梗16號那麼誇張，也比台中秈10號少。

割稻最爽快的事莫過於噴穀子，像水龍頭一樣，開關打開金黃色的穀子就這樣泹泹的流洩下來！

但是......

十賭九輸，比大小總是贏不了莊家的。跟老天爺搶太陽搶不太贏，所以日照嚴重不足！

稻穗沒辦法同時熟，青米，也就是未熟米比例很高，雖然黃黃綠綠的也很漂釀啦orz

另一位新同學，台農秈22號！

繼上一期台中秈10號後，另一個長秈米的品種，但是她可是香米喔！有淡淡的芋頭清香。

也許是天候因素；也許是換了肥料；也許是技術經驗不足，二期的產量比去年同期少了一半以上......大歉收阿><

所以要買的要快啊，我很擔心米一下就賣光光了，搞不好這篇文章還沒寫完就...... (應該不會啦XD)

跟往常一樣囉，小農自有小型碾米機，無電腦選別機選米，裡頭有些許雜米、碎米及未熟米屬正常現象。

要注意喲！！！

本期花蓮21號青米比例偏高，尤其是糙米比較看得出來，但是可以食用喔，不要挑掉嘿，糙米反而比較軟吶。

台農秈22號香米因為小型碾米機碾長米無法留住胚芽，所以無法提供胚芽米，只能提供七分白米喔。

訂購資訊

【訂購方式】

請電話訂購，本期因為量太少，所以就不做網路訂購單了，請見諒......

(我也不想啊，好想做訂購單啊，遠目)

【品種及精米程度】

花蓮21號，梗稻圓米，有糙米、胚芽米及白米可供選購。

台農秈22號，秈稻長米，香米，有糙米、七分白米及白米可供選購。

【包裝容量】

真空包裝，1包2公斤，約13-14杯米(150cc 量杯)，1杯米約2碗飯。

【保存】

冷藏保存2個月。

【售價】

花蓮21號，1公斤100元，1包200元。

台農秈22號，1公斤125元，1包250元。

【運費】

1箱10包米免運費；3包以上未滿10包運費100元；2包以內運費70元。

另外桃園台北宜蘭在國道或快速道路沿線周邊我盡量親自送達！

【出貨流程】

接到訂單才碾米包裝。但是我人在東部耕作，穀倉碾米在西部，通常約每2周會碾米包裝出貨。

【付款方式】

ATM 轉帳或匯款，如我親送可面交。

【付款帳號】

台灣企銀 中壢分行

銀行代號：050

銀行帳號：310-12-73516-5

戶名：小農小事商行藍于昇

【聯絡資訊】

手機：0939819035 小藍

Blog：http://hinodeao.pixnet.net/blog

E-mail：hinodeao@gmail.com

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同場加映

這位熟男是去年(2012)開始一起合作的夥伴，未來所有的農務將會一起努力耕作，甚至會有一些新企畫喔！！！

喔，對了，他叫小瑩，在這裡偷偷摸摸給他露個臉XD